🍝 Saveurs de la mer : gastronomie italienne en croisière

Naviguer le long des côtes italiennes, c’est aussi s’offrir une aventure gustative inoubliable. À chaque escale, une nouvelle spécialité vous attend, directement inspirée des traditions locales et des produits de la mer.

🐟 Une cuisine du littoral, simple et savoureuse

• Ligurie (Cinque Terre, Livourne) : focaccia parfumée à l’huile d’olive, trofie al pesto (pâtes au basilic), anchois marinés et fruits de mer ultra-frais.

• Toscane (île d’Elbe) : cacciucco, une soupe de poissons typique de Livourne, servie avec du pain aillé ; vins blancs locaux à découvrir.

• Campanie (Naples, Capri) : spaghetti alle vongole, friture de calamars (frittura di paranza), mozzarella di bufala, limoncello artisanal.

• Sicile : arancini, couscous de poisson à Trapani, pasta con le sarde, granité au citron, vins volcaniques de l’Etna.

🍷 Ambiance à terre ou apéro à bord ?

Au fil de la croisière, vous aurez le choix entre :

• les trattorias typiques des petits ports, avec vue sur la mer et accueil chaleureux ;

• les marchés de pêcheurs, parfaits pour faire le plein de produits frais avant de cuisiner à bord ;

• des apéros face au coucher de soleil, avec un verre de vin italien, quelques olives, un morceau de parmesan et du pain croustillant.